café

Hoe vecht je tegen je horecabaas?

Werkdagen van tien uur zonder pauze, inwerkprogramma’s waar je zelf voor moet betalen. Het mag allemaal niet volgens de wet, maar wat doe je als je baas willens en wetens het arbeidsrecht blijft schenden? Jacobin bezocht afgelopen zondag in Den Haag de manifestatie tegen Lupi Coffee en sprak met organisatoren en deelnemers over hun strijd.

Help, de kroeg verdwijnt!

Gesteund door ruimhartig horecabeleid en toegejuichte gentrificatie, rukken commerciële conceptcafés op. Ze verdringen de klassieke kroeg, en daarmee haar stamgasten die de kroeg en haar buurt hun ziel geven.

Verder lezen?

Jacobin bestaat dankzij betalende abonnees.

Sluit een abonnement af, en lees meteen deze en al onze andere bijdragen.

Met groet,

De redactie van Jacobin Nederland

PS: Al abonnee? Log dan in om verder te lezen.